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Vocabulaire technique du Vin
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Oenotechnicien

Technique Oenologie
Technicien diplômé d'un lycée agricole dans la science du vin et de la vinification.
Capable d'analyser, d'interpréter et de conduire les évolutions des raisins et du vin.
Synonyme : Oeno-technicien
Dernière modification: 5 Septembre 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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