.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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1. Faibles
(Oenologie) France. Cognac.Mention autorisée.Nom donné aux Petites eaux. Voir aussi : Petites eaux
4. Faire pisser la vigne
(Viticulture) Expression pour désigner un vignoble où l'on cherche à obtenir le rendement maximal aux dépens de la qualité du vin.
2. Faille
(Viticulture) Cassure de terrain provoqué par un événement tectonique entraînant un déplacement horizontal et/ou vertical des parties séparées.
5. Faire ses Pâques
(Oenologie) France. Bourgogne. Beaujolais.Désuet.Laisser jusqu’à Pâques le vin en tonneaux afin de lui permettre de faire sa fermentation malolactique et de laisser le tartre contenu dans le vin se déposer sous l’action du froid ... suite
3. Faire le plein d'une barrique
(Oenologie) (Rellenar) Voir aussi : Ouillage

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