.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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6801. Télétoxique
(Viticulture) Produit chimique actif après absorption par une plante et empêchant la croissance d'autres végétaux à proximité.
6811. Tête-de-Maure
(Oenologie) Partie supérieure de la chaudière d'un alambic en forme de poire permettant de recueillir les vapeurs alcooliques avant l'entrée de celles-ci dans le serpentin par le col de cygne. Synonyme : Chapiteau
6802. Ténement
(Viticulture) Rare.Désigne un groupe de parcelles se touchant.Autrefois désignait une terre en fermage.
6812. Têtes de distillation
(Oenologie) Voir aussi : Tête de distillation
6803. Tétier
(Tonnellerie) Voir aussi : Cercle de tête
6813. Têtiaire
(Viticulture) Partie supérieure d'un vignoble en Champagne.
6804. Tétranyque
(Viticulture) Regroupe différentes espèces d'acariens phytophages dont les plus connues sont les araignées jaunes et les araignées rouges. Voir aussi : Araignée jaune, Araignée rouge
6814. Têtier
(Tonnellerie) Voir aussi : Talus
6805. Tétranyque de la vigne et du charme
(Viticulture) Voir aussi : Araignée jaune
6815. Ubac
(Viticulture) Versant d'un coteau, d'une vallée ou d'une montagne qui n'est pas exposé au soleil.Antonyme : Adret.
6806. Tétranyque de Mac Daniel
(Viticulture) (Mac Daniel spider mite | Mac Daniell-Spinnmilbe | Aranhiço de Mac Daniel | Acaro de Mac Daniel) France. Champagne.Araignée se nourrissant des bourgeons de la vigne au printemps et provoquant par piqûre des feuilles ... suite
6816. UCB
Voir aussi : Union des Côtes de Bordeaux
6807. Tête de distillation
(Oenologie) (First running, Foreshot, Head of distillation | Vorlauf | Produto de cabeça | Cabeza de destilación) Ensemble des éléments volatils (alcool et esters) obtenus lors de la première chauffe.Ils ne sont pas intégrés à une ... suite
6817. UGCB
( ) Voir aussi : Union des Grands Crus de Bordeaux
6808. Tête de la douelle
(Tonnellerie) (Chime) Extrémité de la douelle.
6818. UIVB
( ) Union Interprofessionnelle des Vins du Beaujolais. Voir aussi : Comité Interprofessionnel
6809. Tête de saule
(Viticulture) Voir aussi : Taille en tête de saule
6819. UIVC
( ) Union Interprofessionnelle des Vins de Cahors. Voir aussi : Comité Interprofessionnel
6810. Tête du bouchon
(Oenologie) Voir aussi : Miroir du bouchon
6820. UIVCD
( ) Union Interprofessionnelle des Vins des Côtes de Duras. Voir aussi : Comité Interprofessionnel

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