.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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DAA DAC DAK DAM DAN DAT DAV
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1. DAA
( ) Voir aussi : Document Administratif d'Accompagnement
6. Danien
(Viticulture) Période géologique (-65,5 Ma et -61,7 Ma) appartenant au Paléocène. Voir aussi : Paléogène
2. Dactylosphaera vitifolii
(Viticulture) Autre nom donné au puceron provoquant le Phylloxéra. Associé au nom du botaniste Fitch. Synonyme : Viteus vitifoliae
7. Dantzig
(Tonnellerie) Ville d'origine de merrains de qualité utilisés au 19ème Siècle. Voir aussi : Bois du Nord
3. Daktulosphaera vitifoliae
(Viticulture) Autre nom donné au puceron provoquant le Phylloxéra. Associé au nom du botaniste Fitch. Synonyme : Viteus vitifoliae
8. Date du débourrement
(Viticulture) Date à laquelle au moins 50 % des bourgeons de la vigne ont débourré.
4. Dame-Jeanne
(Mesure) (Demijohn | Dame-Jeanne, Korbflasche | Garrafão | Damajuana) Bonbonne munie d'anse et clissée de paille utilisée pour le transport et la conservation des vins. ◊ (Mesure) (Demijohn | Dame-Jeanne | Garrafão | ... suite
9. Davidet
(Tonnellerie) Type de serre-joint utilisé pour l'assemblage des pièces de fonds. Synonyme : Davier Voir aussi : Serre-joint
5. Danderlin
(Viticulture) France. Jura. Hotte en bois pour les vendanges. Voir aussi : Hotte
10. Davier
(Tonnellerie) Voir aussi : Davidet

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