.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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1. Empilage
(Oenologie) Voir aussi : Entreillage
4. Empois d'amidon
(Oenologie) Utilisé pour effectué le dosage du dioxyde de soufre.Vire au bleu en sa présence. Voir aussi : Dioxyde de soufre
2. Empoasca flavescens
(Viticulture) Voir aussi : Cicadelle des grillures
5. Empotage
(Oenologie) (Potting, Transfering | Auffüllen | Trasvase) Action de remplir un récipient vinaire pour en mesurer sa contenance. Voir aussi : Vaisseau vinaire ◊ (Tonnellerie) Mesure de la contenance d'une futaille. ... suite
3. Empoasca vitis
(Viticulture) Voir aussi : Cicadelle des grillures
6. Épamprage mécanique
(Viticulture) Opération d'ébourgeonnage effectuée par des machines à axe horizontal, à rotor horizontal ou à axe vertical au moyen de brosses rotatives, de doigts souples, de fils ou de lanières en caoutchouc. Voir aussi ... suite

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