.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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21. Baril
(Mesure) (Keg | Baril | Barril | Barril) Petite barrique dont la capacité est variable.Généralement 10, 15, 25, 50 ou 60 litres. Voir aussi : Barillet
31. Barragane
(Viticulture) France. Bordelais. Saintonge. Voir aussi : Allium polyanthum
22. Baril d'Alicante
(Mesure) Fût d'une contenance de 38 l.
32. Barrage
(Tonnellerie) Voir aussi : Barrer
23. Baril de Chambéry
(Mesure) Fût d'une contenance de 53 L.
33. Barral
(Mesure) Petit fût de contenance variable : 49 à 50 L dans l'Ardèche, l'Isère et le Vaucluse 26 L à Carpentras et Orange ; 45,5 L dans le Gard ; 32 à 34 L dans les Hautes Alpes. Voir aussi : Barral de Carpentras, ... suite
24. Baril de Madère
(Mesure) Fût d'une contenance de 15 l.
34. Barral de Carpentras
(Mesure) Fût d'une contenance de 26 l.
25. Baril de Málaga
(Mesure) Fût d'une contenance de 30 l.
35. Barral des Hautes Alpes
(Mesure) Fût d'une contenance de 32 l.
26. Barillage
(Tonnellerie) Fabrication de petits tonneaux (inférieur à 50 litres).
36. Barral du Gard
(Mesure) Fût d'une contenance de 45 l.
27. Barillet
(Mesure) Petit tonneau que l'on portait sur soi autrefois.Sa contenance variait de 0,5 L à 3 L. Voir aussi : Baril
37. Barrau
(Viticulture) France. Bourgogne. Voir aussi : Barrot
28. Barillo
(Mesure) France. Corse.Fût de 150 litres.
38. Barre
(Tonnellerie) (Crosspiece | Fassriegel | Barra) Planche de bois chevillée servant à maintenir le fond d'un tonneau en se positionnant de façon perpendiculaire aux douelles afin de renforcer la résistance du fond.
29. Barillo corse
(Mesure) Fût d'une contenance de 150 L.
39. Barre de pin
(Tonnellerie) (Crosspiece) Voir aussi : Barre
30. Barlon
(Oenologie) France. Champagne. Voir aussi : Bélon
40. Barre forte
(Tonnellerie) (Crosspiece | Tranca) Renfort sous forme d’une traverse épaisse placée en travers des fonds de barriques. Synonyme : Barre

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