.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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Artuson

Technique Tonnellerie
Esp. Artesa
Trou minuscule provoqué par un insecte rongeur dans l'aubier d'un merrain.
Lorsqu'une douelle est atteinte, on rebouche ce trou avec des chevilles microscopiques ou de la sciure.
Dernière modification: 29 Août 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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